Öz Dürüm tortillalar tortilla pizzası için mükemmel bir altlık olur. Türk spesiyallerinin en ünlü İtalyan yemeği ile kombinasyonu, Türkiye’yi İtalya’yla birleştirmenizi sağlar. Baharatlı hamur daha yoğun bir tat sağlar.
| Servings |
|
Ingredients
- 1 paket Öz Dürüm Tortilla
- 4 çorba kaşığı Öz Karadeniz acukası- baharatlı hamur
- 125 g mozzarella
- 1 çay kaşığı yeşil biber
- 125 g kokteyl domatesi
- 1 yemek kaşığı domates püresi
- Yarım kutu domates salçası
- 1 tutam tuz
- 60 g roka
Ingredients
|
|
Instructions
- Fırını 200 ° C'ye ısıtın (sirkülasyon tavsiye edilmez). Mozzarella'yı kurutarak ve küçük küpler halinde keserek hazırlamaya başlayın. Ayrıca biberi doğrayın ve mozzarella ile karıştırın. Domatesleri yıkayın ve uzunlamasına iki yarım parçaya bölün.
- Şimdi domates salçasını, domates püresi ve baharatlı hamur Öz Karadeniz acukası ile karıştırın. Her bir tortillaya 1 çorba kaşığı harmanlanmış domates sosu sürün ve fırın kağıdıyla kaplı fırın tepsisine koyun. Katık için tortillanın üzerine domates, biber ve mozzarella peynirini dağıtın ve tuzlayın.
- Fırında tortillaları 6-8 dakika sarımsı kahverengi oluncaya kadar pişirin. Bu arada rokayı yıkayın ve kurutun. Son olarak sarımsı kahverengi tortilla pizzalarını süsleyin ve tortilla pizzasının tadını çıkarın.
Recipe Notes
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel
